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【中药学堂】孩儿乐告诉你艾叶有多好

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艾叶为菊科植物艾的干燥叶。多年生草本,地下根茎分枝多。


相关名:

艾、艾叶、艾绒、艾蒿、蕲艾、艾蓬、草蓬、灸草、冰台。


产地:

主要分布于亚洲东部,我国的东北、华北、华东、西南以及陕西及甘肃等均有分布。


采收加工:

夏季花未开时采摘,除去杂质,晒干。


性状鉴别:

株高45~120厘米,茎直立,圆形有棱,外被灰白色软毛,茎从中部以上开始有分枝,茎下部叶在开花时枯萎;


中部叶不规则的互生,具短柄;叶片卵状椭圆形,羽状深裂,基部裂片常成假托叶,裂片椭圆形至披针形,边缘具粗锯齿,正面深绿色,稀疏白色软毛,背面灰绿色,有灰色绒毛;


上部叶无柄,顶端叶全缘,披针形或条状披针花,头状花序,无梗,多数密集成总状,总苞密被白色绵毛;边花为雌花,7~12朵,常不发育,花冠细弱;中央为两性花,10~12朵。色因品种不同,有红色、淡黄色或淡褐色。瘦果长圆形,有毛或无毛。


性味归经:辛、苦,温。归肝、脾、肾经。


功效: 艾叶,是温性的药。能够温经止血,还有散寒止痛的作用。


常常用于虚寒性的出血和女性月经不调,下腹冷痛,还可以用于皮肤湿疹瘙痒等。


现代药理成分检测,艾叶主要含有桉油精、侧柏酮、侧柏醇、腺嘌呤、胆碱、鞣质、黄酮、甾醇、多糖、微量元素及其他有机成分等。


有止咳、平喘、祛痰、抗菌、抗过敏、镇痛、止血、抗凝血、增强免疫、护肝利胆、降压等作用。


煎液对炭疽杆菌、链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等及某些皮肤真菌有抑制作用。


艾叶除用于内服外,还广泛应用于针灸、熏洗、外敷、薰烟、肚兜、药枕等。


梅雨季节,气候忽冷忽热,机体很容易感染病菌。这时,给自己的房间准备一个艾叶香薰,不仅能舒张全身筋络,还能把身边的病菌扼杀于尚未猖狂时。

材料 艾叶50克、石菖蒲30克、白芷30克、苍术30克、硫磺10克。

制法 把以上药材放在一个能隔火的盘中,点燃后去明火,关上房门熏半小时,就能对你的居住环境消毒。

注意 对此气味过敏者宜远离。


时常感觉膝冷的中老年人,用艾叶汤洗脚,每周两次,可改善脚冷、麻木的症状,从而行走自如。


材料 艾叶20克、川红花10克、生姜两个。

制法 拍烂生姜,与其它两味药混在一起,用纱布包好,放在锅里加水熬半小时,用熬出的水在适合的水温下浸脚半小时。每周两次。

功效 温经散寒,活血。对部分心脏供血功能不佳的患者,也有一定疗效。


梅雨季节,有人脚上会起一些红疙瘩,引得自己控制不住要挠,不仅影响形象,更影响生活与工作,因此不妨给自己准备一瓶“艾叶止痒酒”。

材料 艾叶20克、枯矾10克、黄柏10克、黄连10克、苦参10克。

制法 把上面的药放在一起,用100毫升白酒浸泡,第二天开始,每天三次用药酒擦那些让你恼火的湿疮。

功效 收湿,止痒。


临盆的孕妇易有恐惧感,生怕自然生产那刻出现意外。在民间,常常给那些临盆在即的产妇每天吃一个艾蛋,能有助于顺产。

材料 鸡蛋一个,艾叶15克。

制法 孕妇在预产期前七天,每天用艾叶15克,煮一个连壳的鸡蛋,蛋熟后,去壳而食。连吃七日,能预防难产。


食用

早在清明气节,艾叶刚刚生长不久,人们常采其嫩叶和青蒿叶一同制成糕团,有特殊的幽香味。


青团的制作是将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净捣烂,然后按适量的艾叶浆拌和面粉,掺匀拌散揉团,铺入笼屉蒸煮,约30分钟左右后出锅(蒸太熟艾叶就会失去浓郁芬芳原味)即成。


艾叶配以葱、豆芽、豆腐可做艾叶饺子,配以青菜可制菜团,有特殊幽香,养分丰厚。鲜艾叶清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲等功效。


在广西阳朔等地,将圆圆的小饼,放在艾叶上,吃起来满口的幽香,又有点药味,名叫艾叶粑,是当地别有风味的小吃之一。


还有以艾的嫩叶为原料,加工制成茶叶,不但含其特有的中药成分,还有保健作用,且饮后有特殊的幽香味。


主治病证

1、虚寒性崩漏下血、胎漏。

2、经寒痛经、月经不调,带下清稀,宫冷不孕。

3、脘腹冷痛。

4、湿疹瘙痒(外用)。

此外,用于温灸。


配伍

艾叶配阿胶:艾叶性温,功善散寒暖宫、温经止血,并能调经安胎;阿胶性平,功能养血止血。两药相合,既养血止血,又散寒暖宫调经,治崩漏下血属血虚有寒之证。


用法用量

内服:煎汤,3-9g;或入丸散。

外用:适量,温炎,或煎汤熏洗。

温经止血宜炒炭用,散寒止痛宜生用。


使用注意

本品辛香温燥,故不可过量或持续服用,阴虚血热者忌服。


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